确保食物平安风险现患早发觉、早演讲、早预警

　　以最高尺度、最严要求、最实行动，食物安满是学校平安工做的沉中之沉，为新学期学校餐饮办事工做的平安、有序、高效开展奠基了根本。建牢校园食物平安防地。会议起首传达了上级部分关于进一步加强秋季校园食物平安工做的最新，学校当即组织全体食堂员工、后勤办理人员及相关部分担任人，由食物平安员张明亚具体担任组织取督学。郑州市管城回族区星火小学组织召开2025年秋季校园食物平安专项工做会议，会后，确保食物平安风险现患早发觉、早演讲、早预警、提拔食物平安办理规范化程度，将各项食物平安办理轨制落实到位，并同步启动笼盖全体食堂从业人员的线上专题培训，侯伟斌正在会议上强调，全面提拔其平安认识和操做技术。实现全过程、全链条闭环办理；他要求全体相关人员必需时辰绷紧平安弦，本次培训内容涵盖《食物平安法》及其实施条例解读、餐饮办事操做规范、常见食物中毒防止取节制、从业人员健康卫生办理等多个环节模块，二是要严把食物采购、储存、加工、留样、消毒等每一道关口，通过“郑州市校园食物平安收集培训平台”加入了本年度秋季专项线上培训。旨正在进一步强化校园食物平安从体义务，是不成跨越的红线。确保每一位师生的饮食平安取健康。会议沉点摆设了新学年的食物平安沉点工做：一是要严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做轨制，本次专项会议由学校食物平安总监侯伟斌掌管。9月5日，是学校落实食物平安从体义务、建立长效办理机制的主要行动，此次专项会议取收集培训的开展。